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Rezepte

Hummus Rezept

Hummus

Hummus Hummus bedeutet übersetzt Kichererbse und ist eine Spezialität aus dem Orient. Hummus besteht hauptsächlich aus Sesampaste und Kichererbsen. Der köstliche Dip oder auch Aufstrich […]

Pizzateig Rezept

Pizzateig

Pizzateig Dieser Pizzateig ist die ideale Basis für eine original italienische Pizza. So kennt und liebt man sie vom Italiener um die Ecke. Für die […]

Apfelkuchen mit Streuseln Rezept

Apfelkuchen mit Streuseln

Apfelkuchen mit Streuseln Ein saftiger Apfelkuchen mit Streuseln überzeugt mit seinem wunderbaren Mürbeteig-Boden, knackigen Äpfeln und traumhaft leckeren Streuseln. Apfel-Streuselkuchen geht einfach immer: beim Gartenfest, […]

Kürbissuppe mit Ingwer Rezept

Kürbissuppe mit Ingwer

Kürbissuppe mit Ingwer Die Kürbissuppe mit Ingwer gelingt nach diesem Rezept immer. Sie bringt eine schöne Farbe auf den Teller, ist angenehm sättigend und schmeckt […]

Butter Chicken Rezept

Butter Chicken

Butter Chicken Bei Butter Chicken handelt es sich um ein traditionelles Curry aus Hühnchenfleisch, welches in einer delikaten Sauce aus Tomaten, Sahne und Butter serviert […]

Essig-Öl-Dressing Rezept

Essig-Öl-Dressing

Essig-Öl-Dressing Essig-Öl-Dressing ist ein bekannter Dressing-Klassiker und sehr schnell und leicht gemacht. Mit einem leckeren Essig-Öl-Dressing lassen sich viele Salate wunderbar verfeinern. Am besten passt […]

Bulgursalat Rezept

Bulgursalat

Bulgursalat Als Vorspeise, Hauptgericht oder leichte Beilage beim Grillen – Bulgursalat überzeugt durch seinen sommerlichen Geschmack und knackiges Gemüse. Er lässt sich prima vorbereiten und […]

Obazda Rezept

Obazda

Obazda Eine knusprige Laugenbrezel und ein kühles Blondes, dazu ein frischer Obazda. Fertig ist die Brotzeit – nicht nur zum Oktoberfest ein absoluter Klassiker im […]

Crema catalana Rezept

Crema catalana

Crema catalana Heute widmen wir uns einem Klassiker der spanischen Dessertküche, der Crema catalana. Bei der „Katalanischen Creme“ handelt es sich um eine Dessertcreme, die […]

Schwäbischer Kartoffelsalat Rezept

Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat Wir beschreiben Euch heute ein altes und klassisches Rezept für schwäbischer Kartoffelsalat. Zubereitung von Schwäbischer Kartoffelsalat Die Kartoffeln gründlich waschen und in der […]

Kartoffelgratin Rezept

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin Dieses tolle Kartoffelgratin lässt sich nicht nur schnell und einfach zubereiten, sondern überzeugt durch seinen super leckeren Geschmack. Wenn es einmal schnell gehen soll […]

Fantakuchen Rezept

Fantakuchen

Fantakuchen Dieser Fantakuchen ist das Highlight auf jedem Sommerfest oder eigenet sich auch perfekt als Geburtstagskuchen. Die fruchtige Mischung aus Schmand und Mandarinen für’s Topping […]

Brauhaus Gulasch Rezept

Brauhaus Gulasch

Brauhaus Gulasch Brauhaus Gulasch – ein deftiger und leckerer Klassiker zu frisch gezapftem Bier. Abends in gemütlicher Runde im Wirtshaus bietet sich wunderbar ein deftiges […]

Rouladen Rezept

Rouladen

Rouladen Dieses klassische Rezept für leckere Rinder Rouladen garantiert perfektes Gelingen. So werden die Rouladen super-saftig und richtig lecker! Zubereitung von Rouladen Zu Beginn das […]

Tzatziki Rezept

Tzatziki

Tzatziki Tzatziki, der Klassiker der griechischen Küche, bereichert jeden Vorspeisenteller, passt perfekt zu sommerlichen Grillgerichten und lässt sich wunderbar vorbereiten. Zubereitung von Tzatziki Als erstes […]

Gulasch Rezept

Gulasch

Gulasch Dieses tolle Rezept für Gulasch nach Art von Oma ist der Klassiker unter den Gulasch Rezepten. Oma wusste noch ganz genau, wie man leckeres […]

Bananenbrot Rezept

Bananenbrot

Bananenbrot Das Bananenbrot kann auch als Kuchen im Muffinblech oder in der Springform gebacken werden. Die Backzeit ist dann etwas kürzer. Sirup, Honig, eine Zuckerglasur […]

Karottenkuchen Rezept

Karottenkuchen

Karottenkuchen Saftig süßer Karottenkuchen. Mit einfachen Zutaten und leichter Zubereitung gelingt ein unvergleichlich köstlicher Kuchen. Er besteht aus einem weichen, saftigen Teig, der mit einem […]

Flammkuchen Rezept

Flammkuchen

Flammkuchen Wenn es nach Speck und Zwiebeln riecht, könnte ein schneller Flammkuchen im Ofen backen. Dieses wohlschmeckende Gericht aus Frankreich lässt jedem Genießer mit seinem […]

Nudelsalat Rezept

Nudelsalat

Nudelsalat Dieser Nudelsalat ist nicht nur besonders lecker, sondern er lässt sich auch schnell und einfach zubereiten. Zudem ist dieser Salat beliebt bei Groß und […]

Vanillekipferl Rezept

Vanillekipferl

Vanillekipferl Vanillekipferl sind sowohl hierzulande aber auch in Österreich ein beliebtes Weihnachtsgebäck. Für viele Hobbykonditorinnen/Konditoren bedeutet ihre Zubereitung allerdings eine ziemliche Herausforderung. Dabei ist das […]

Datteln im Speckmantel Rezept

Datteln im Speckmantel

Datteln im Speckmantel Datteln im Speckmantel. Klingt nicht unbedingt nach einem klassischen deutschen Rezept. Ist es auch nicht. Es stammt aus der spanischen Küche und […]

Rote Grütze Rezept

Rote Grütze

Rote Grütze Eine Süßspeise, bei der nicht nur Kinderaugen leuchten: Rote Grütze. Ihre Farbe verdankt sie verschiedenen roten Früchten. Diese süße Versuchung stammt ursprünglich aus […]

Tortellinisalat Rezept

Tortellinisalat

Tortellinisalat Ein Tortellinisalat eignet sich hervorragend, um eine leckere Beilage zum gemütlichen Grillabend zu reichen. Die kleinen Teigtaschen sind traditionell mit Fleisch und Käse gefüllt, […]

Nudelauflauf mit Tomaten Rezept

Nudelauflauf mit Tomaten

Nudelauflauf mit Tomaten Dieser cremige Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella ist nicht nur super lecker sondern auch ganz einfach zuzubereiten. Mit seinen frischen Zutaten erinnert […]

Tapenade Rezept

Tapenade

Tapenade Wir zeigen Euch heute, wie man in einfachen Schritten eine leckere Tapenade aus Oliven herstellt. Den Ursprung hat sie in der südfranzösischen Küche, wo […]

Chinesisch gebratene Nudeln Rezept

Chinesisch gebratene Nudeln

Chinesisch gebratene Nudeln Wer keine Lust auf den nächsten Besuch beim China-Imbiss hat, der kann chinesisch gebratene Nudeln auch schnell und einfach zu Hause selber […]

Paprika-Sahne-Hähnchen Rezept

Paprika-Sahne-Hähnchen

Paprika-Sahne-Hähnchen Wer gesundes Essen mit gutem Geschmack verbinden möchte, findet mit dem Paprika-Sahne-Hähnchen eine perfekte Komposition. Vitaminhaltiges Gemüse und eiweißreiches Geflügelfleisch verbinden sich hier zu […]

Quiche Lorraine Rezept

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine Eine Quiche Lorraine ist eine herzhafte Tarte aus der französischen Küche. Wir nehmen Sie mit auf eine kurze Reise zum Ursprung dieses Klassikers […]

Rinderbraten Rezept

Rinderbraten

Rinderbraten Als Rinderbraten werden verschiedene Gerichte vom Rind bezeichnet und als Braten aufbereitet und serviert. Um eine exzellente Qualität des Rindfleisches zu erlangen, sollte es […]

Rigatoni al forno Rezept

Rigatoni al forno

Rigatoni al forno Eine italienische Küche ohne Pasta ist unvorstellbar, und schon gar nicht ohne Rigatoni al forno. Diese ringförmigen Nudeln mit ihren Rillen (daher […]

Waffeln Rezept

Waffeln

Waffeln Waffeln sind als Leckerei am Frühstückstisch oder zum Brunch sehr beliebt. Sie sind etwas ganz Besonderes, wenn sie ganz frisch im Waffeleisen gebacken und […]

Spaghetti Carbonara Rezept

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara Spaghetti carbonara sind bei vielen Pasta-Fans besonders beliebt. Original Spaghetti alla carbonara wurden trotz vieler anderer Erklärungsversuche wohl erst durch die Amerikaner populär, […]

Gulaschsuppe Rezept

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe Die Gulaschsuppe ist ein herzhaftes Gericht, welches ursprünglich aus Ungarn stammt. Auf Basis von Fleisch und Paprika ist die Suppe ein deftiges Hauptgericht mit […]

Quarkbällchen Rezept

Quarkbällchen

Quarkbällchen Saftig weiche Quarkbällchen sind ausgezeichnete Häppchen, die sich hervorragend anstelle von Kuchen zum Kaffee eignen. Sie sind schnell zubereitet, können ohne Besteck aus der […]

Bruschetta Rezept

Bruschetta

Bruschetta Bruschetta hat in Süd- und Mittelitalien ihren Ursprung und bedeutet übersetzt so viel wie rösten. Es handelt sich um ein geröstetes Brot, das frisch […]

Couscous Salat Rezept

Couscous Salat

Couscous Salat Ein Couscous-Salat ist nicht nur im Sommer ein beliebtes, leckeres Gericht. Der schnell zubereitete, erfrischende Salat eignet sich zum Beispiel super bei einem […]

Milchreis Rezept

Milchreis

Milchreis Milchreis ist das Kindheitsgericht schlechthin und lässt in jedem Menschen Erinnerungen an Früher wecken. Doch dabei kann der leckere süße Reis auch ganz einfach […]

Pizzasuppe Rezept

Pizzasuppe

Pizzasuppe Die Pizzasuppe vereint den herzhaften Geschmack einer Pizza mit der Leichtigkeit einer Suppe. Sie ist einfach zuzubereiten, schnell fertig, kommt bei Familie und Gästen […]

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch Rezept

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch Die Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist ein deftiges Gericht, welches besonders gerne in den Wintermonaten zubereitet wird. Es ist zudem auch ein beliebter […]