Borek (Türkische Teigtaschen) Rezept

Borek Borek ist einer der Klassiker der türkischen Küche und erfreut sich auch in Deutschland größter Beliebtheit. Hier zeigen wir Ihnen die Zubereitung. Zubereitung von […]
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Bulgur Auflauf mit Schafskäse Im folgenden zeigen wir Ihnen mit Bulgur Auflauf mit Schafskäse ein beliebtes Rezept der türkischen Küche. Zubereitung von Bulgur Auflauf mit […]
Couscous Salat mit knackigem Gemüse Im folgenden beschreiben wir Euch die Zubereitung einer leckeren Variante des Couscous Salat mit Gemüse. Zubereitung von Couscous Salat mit […]
Dolmasi Dolmasi lassen sich leicht und schnell für Partys zubereiten. Sie halten sich im Kühlschrank, abgedeckt ca 4 Tage und lassen sich ganz einfach in […]
Tomatensalat Das volle Aroma der Tomaten steht bei einem Tomatensalat im Mittelpunkt. In Kombination mit verschiedenen frischen Zutaten ergänzt er Fisch, Fleisch und Tofu ganz […]
American Dressing Was wäre ein knackiger Salat ohne ein leckeres American Dressing? Egal welcher Salat, das Dressing ist immer das Entscheidende. Ob es nun Gurken […]
Griechischer Salat Egal, zu welcher Jahreszeit und welchem Wetter, ein griechischer Salat lässt die Sonne scheinen und das Meer rauschen; im Mund, Magen und Herzen. […]
French Dressing Ein erfrischendes French Dressing ist so leicht zuzubereiten, aber so wahnsinnig lecker! Es vereint vollmundigen Geschmack, herrliche Leichtigkeit und puren Genuss auf einzigartige […]
Türkische Pizza Die türkische Küche bietet viele verschiedene Spezialitäten und insbesondere die türkische Pizza gehört zu den beliebtesten sowie schmackhaftesten Rezepten. Eine türkische Pizza ist […]
Russische Halva Russische Halva ist eine süße Spezialität, die ursprünglich aus Indien kommt und auch unter der Version „Chalwa“ zu finden ist. Sie ist in […]
Tomatensalat mit Thunfisch Dieser Tomatensalat mit Thunfisch ist mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet. Der Thunfisch verleiht dem simplen Salat einen besonderen Geschmack und eignet […]
Muffins Ursprünglich stammen die vielseitigen Muffins aus England. Im 19. Jahrhundert wurden sie schließlich von britischen Auswanderern nach Amerika gebracht. Inzwischen gibt es zahlreiche Rezepte […]
Italian Dressing Bringe mit unserem tollen Italian Dressing ein bisschen Italien auf deinen Tisch! Mit diesem Dressing setzt du den feinen, aber leckeren Akzent in […]
Vinaigrette Die schnelle Vinaigrette Essig – Öl – Senf verleiht Ihrem Salat die perfekte Würze. Hier erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie die Vinaigrette […]
Pizza Calabrese Die Pizza gehört zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Küche, eine beliebte Variante ist die Pizza Calabrese, welche ihren Ursprung dem Namen nach […]
Mayonnaise Lediglich ein ganzes Ei, Zitronensaft und Öl ergeben fix gerührt unsere gute Mayonnaise. Zur anschließenden Verfeinerung gibt es viele verschiedene Möglichkeiten. Zubereitung von Mayonnaise […]
Coban Salatasi Coban Salatasi ist ein Salat, der hübsch aussieht und lecker schmeckt, weil er viele unterschiedliche Aromen vereint. Dieser Salat ist nicht nur einfach […]
Joghurtdressing Joghurtdressing ist ein leichtes, aber dennoch geschmacklich spannendes Salatdressing für alle Fälle. Es gibt kaum jemanden, der es nicht liebt – und es passt […]
Kaiserschmarrn Beim Kaiserschmarrn – der an einen Palatschinken erinnert – handelt es sich um einen Mehl- und Süßspeisen-Klassiker aus der Alpenküche. Der Name des »zerrissenen« […]
Apple Crumble Apple Crumble stammt ursprünglich aus England und ist auch in den USA ein sehr beliebter Begleiter zu Kaffee oder Tee. Wörtlich übersetzen könnte […]
Tortenboden Torten sind das unwiderstehliche feine Gebäck, in dem ein Tortenboden oder auch mehrere Böden mit Früchten, cremegebundenen Mandeln wie etwa Crème Frangipane oder mit […]
Köttbullar Den Schweden-Urlaub nach Hause holen und klassische schwedische Köttbullar genießen. Einfaches, schwedisches Gericht, das fast schon das Nationalgericht ist! Zubereitung von Köttbullar Im ersten […]
Kisir Kisir oder Bulgur ist ein Klassiker der türkischen Küche und der perfekte Sommersalat zum Grillen. Er besteht hauptsächlich aus feinem Bulgur und wird deswegen […]
Frankfurter Grüne Soße Die Frankfurter Grüne Soße ist eine Spezialität aus Frankfurt. Sie besteht typischerweise aus 7 Kräutern und wird zu hartgekochten Eiern und Pellkartoffeln […]
Feta Spinat Lasagne Eine Feta Spinat Lasagne ist eine leckere Alternative zur klassischen Hackfleisch Lasagne und nicht nur unter Vegetariern extrem beliebt. Da sie insgesamt […]
Bayerischer Wurstsalat Bayerischer Wurstsalat schmeckt immer: Er kann als deftige Vorspeise vor einem Mittagessen, als feine Brotzeit oder als leckeres Abendessen serviert werden. Zubereitung von […]
Gnocchi Salat Im Sommer, wenn der Grill wieder herausgeholt wird, dann hat auch dieser Gnocchi Salat mit Zucchini und Paprika seinen großen Auftritt. Die Kartoffelklößchen […]
Kraftbrühe vom Rind Diese selbstgemachte Kraftbrühe vom Rind ist nicht nur etwas für die kalte Jahreszeit oder bei Erkältungskrankheiten! Sie bildet die Basis für alle […]
Trifle Die englische Küche hat eher weniger den Ruf, eine der besten der Welt zu sein, aber zumindest und vor Trifle sollten Sie unbedingt ausprobieren. […]
Pasteis de Nata Wer schon mal in Lissabon war kennt die kleinen Cremetörtchen, die sich Pasteis de Nata nennen, ganz bestimmt. Mit diesem Rezept kann […]
Ajvarquark Für Freunde eines leckeren Dipps zum Grillen, aber auch als Aufstrich aufs Brot ist unser Ajvarquark wunderbar geeignet. Das Rezept für unseren Ajvarquark stammt […]
Penne all’arrabbiata Penne all’arrabbiata ist ein wahrlich heißes Gericht aus Italien. Perfekt gelungen ist es, wenn beim Essen das Gefühl aufkommt, die Raumtemperatur steige an […]
Frikadellen Omas bestes Rezept für Frikadellen – Leckere Hausmannskost wie früher bei Oma! Zubereitung von Frikadellen Zuerst das Brötchen in Wasser einweichen, bis es sich […]
Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce Wem läuft nicht sofort das Wasser im Munde zusammen, wenn er ein Rezept für Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce liest? Ein mediterranes Gericht, bei […]
Krautsalat Es gibt heute eine große Auswahl an Kohlsorten: Weißkohl, Spitzkohl, Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl, Rosenkohl usw., für den Krautsalat ist am besten der Weißkohl geeignet. […]
Carpaccio vom Rind Ein Carpaccio vom Rind ist das ideale Gericht für heiße Sommertage. Das Gericht wurde von Giuseppe Cipriani ursprünglich in der berühmten Harry‘s […]
Italienischer Brotsalat – Panzanella Italienischer Brotsalat zum Grillen. Man sieht die ungläubigen Blicke, realisiert das Stirnrunzeln und wartet in Ruhe ab. Sobald die Zweifler den […]
Pancakes Pancakes sind im Handumdrehen fertig, brauchen nur wenige Zutaten und schmecken mit Ahornsirup einfach jedem! Aufgetürmt mit zerlassener Butter obendrauf sind sie außerdem ein […]
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Ein Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf ist für sämtliche Anlässe ein willkommes Hauptgericht, das sich auch gut vorbereiten lässt und immer lecker schmeckt. Aufläufe sind Klassiker und gehen […]
Bärlauchbutter Bärlauchbutter ähnelt im Geschmack der Knoblauchbutter, ist aber nicht ganz so intensiv. Bärlauch zählt wie die weisse Knolle zu den Lauchgewächsen, riecht und schmeckt […]